Le miel deviendrait il un aliment en voie de raréfaction ? Le journal, le Monde nous en parle https://www.lemonde.fr/les-decodeurs/article/2019/05/29/le-miel-authentique-un-aliment-en-voie-de-rarefaction_5469237_4355770.html?utm_medium=Social&utm_source=Twitter#Echobox=1559144799

Tagués avec : , ,

Arte nous propose un reportage sur le miel de Sicile. https://www.arte.tv/fr/videos/078688-001-A/miel-de-sicile-le-nectar-des-abeilles-noires/ Récemment sauvée de l’extinction, l’abeille noire sicilienne pourrait représenter un espoir face à la disparition accélérée du précieux pollinisateur.Alors que la population mondiale d’abeilles s’effondre à un rythme alarmant, …

Miel de Sicile, le nectar des abeilles noires Read more »

Tagués avec : ,

Une curiosité de @thehoneyroad sur Instagram. Le miel de dragon est fabriqué à partir de résines d’arbres tropicaux. Le miel est rouge sombre d’où son nom. Il a le goût de fraise. Quelques photos sur le lien suivant : https://www.instagram.com/p/BsAAN1jBuDX/?utm_source=ig_web_button_share_sheet

Tagués avec : , ,