Sport et Abeilles

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Kristy Allen of The Beez Kneez on her Honey Cycle.THE BEEZ KNEEZ

Comment allier sport et apiculture ?

Kristy Allen a trouvé la parade : un extracteur entrainé à la force des mollets.

Mais ce dont Allen est le plus fière, c’est d’un appareil qu’elle a inventé : le cycle du miel Beez Kneez. De nombreux apiculteurs utilisent une manivelle pour extraire le miel du rayon. On dirait « une sorte de baratte à beurre qui se trouve sur le côté de la machine », dit Allen. « C’est vraiment gênant à utiliser. »