Sport et Abeilles

Kristy Allen of The Beez Kneez on her Honey Cycle.THE BEEZ KNEEZ

Comment allier sport et apiculture ?

Kristy Allen a trouvé la parade : un extracteur entrainé à la force des mollets.

Mais ce dont Allen est le plus fière, c’est d’un appareil qu’elle a inventé : le cycle du miel Beez Kneez. De nombreux apiculteurs utilisent une manivelle pour extraire le miel du rayon. On dirait “une sorte de baratte à beurre qui se trouve sur le côté de la machine”, dit Allen. “C’est vraiment gênant à utiliser.”