Etiquetage des produits de la ruche

Une fois la récolte fait et mise en pots, quelle étiquette mettre, avec quelles informations ? Le règlement européen dit INCO (UE) n°1169/2011 vous dit quelque chose ? Le texte du règlement INCO au format PDF : CELEX32011R1169FRTXT

Un article de l’ITSAP apporte un début de réponses. Auteur : Cécile FERRUS (ITSAP)

 http://blog-itsap.fr/etiquetage-nutritionnel-faut-afficher-etiquetage-nutritionnel-produits-de-ruche-produits-transformes-issus-de-lapiculture/

Nous en reparlerons lors de nos réunions d’informations.